我县城区学校周边的小商品摊点及饮食摊点问题是一个老大难问题,一直以来没有得到较好解决。每到下午放学时，各所学校旁边饮食摊点人来人往，购买者大多是中小学生，不仅是食品安全成问题，还造成某一程度的交通堵塞。所以对这些摊点进行规范管理,不仅能确保广大学生的身体健康，也能维护学校正常秩序。
目前学校周边小商品及饮食摊点存在的主要问题：一是多数摊主属无照经营,既无《营业热照》，也无《卫生许可证》，难以规范管理；二是卫生状况普遍较差，缺乏必要的防尘、防虫、消毒等设备；三是从业人员没有经过健康体检，无法防止和控制交叉感染；四是部分小商店的小包装食品和散装食品不能提供合格证，少量存在“三无”食品；五是商品和原辅料来源较杂，质量难以控制。
分析以上存在的问题的原因是多方面的，经营业主多数是下岗职工，尤其是小摊点经营的业主，也确实存在经济和就业方面的压力。加上是小本经营，所以不愿意进行投入，不愿意进行健康体检。再加上某些经营业主身素质不高，对食品安全认识不够，缺乏经营自律意识。
为此建议：
1、各有关职能部门要高度重视，加强日常监管和市场巡视，加大食品检测力度，确保原辅料和食品质量安全。
2、进一步加强宣传报道，大力开展食品安全知识和相关政策、法律、法规的宣传和教育，提高经营业主的法律意识和自律意识，提高广大师生和学生家长的自我保护意识。
3、教育部门督促学校加强周边环境管理，加大宣传力度，提高学生饮食卫生安全意识。同时，学校经常与家长主动进行沟通，做到齐抓共管。 |
